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本文目录
主料
豆腐适量粉条适量黄豆芽适量小海带适量
辅料
山茶油适量葱姜适量辣椒适量麻椒适量盐适量生抽适量老抽适量
做法步骤
1.小海带洗净切片 。做法做法
2.豆腐切小块 。黄豆黄豆
3.黄豆芽洗净 。炒粉炒粉
4.白菜叶洗净切大片 。家常家常
5.锅里适量油烧热，做法做法葱姜，黄豆黄豆麻椒，炒粉炒粉辣椒炒香 。家常家常
6.黄豆芽 ，白菜 ，小海带放入 。
7.翻倒几下 。
8.适量盐 ，生抽 ，老抽调味儿 。
9.翻炒两下 。
10.倒入适量开水
11.粉条放入。
12.炖至粉条七八成软 。
13.豆腐放入 。
14.继续炖两三分钟 ，豆腐入味儿即可盛出食用 。
准备工作，粉条提前用水泡好 ，线豆头尾掐掉，任意切成等长大小，肉切成片 ，切好葱姜香菜备用。
步骤2
热锅倒油 ，葱姜爆锅 ，再放入肉片，再放入线豆段 ，一起翻炒 ，加入十三香 、酱油调味
步骤3
放入水正好盖住食物即可，不要太早放水 ，等到豆子全都变色再放水
步骤4
最后加入泡好的粉条 ，不要盖锅盖焖 ，豆子容易变色变老
步骤5
豆子变软 ，铲子容易把它碾碎就是熟了 ，尝尝咸淡 ，适量加调料
1/8将黄豆芽洗净 。
2/8锅中加清水 ，大火烧开，将黄豆芽焯熟捞出备用 。
3/8将粉丝放入器皿中，加热水泡软备用 。
4/8葱姜蒜洗净切沫。
5/8锅内下15克色拉油 ，大火将油烧至7成热 ，下葱姜蒜各10克 ，爆香 。
6/8下焯好的黄豆芽 ，大火翻炒。
7/8然后加泡好的粉条 ，翻炒均匀 。
8/8开始放老抽5克 ，盐10克 ，味精10克 ，胡椒粉5克 ，白糖5克 ，料酒10克 ，中火翻炒至粉条软烂即可 。
关于黄豆炒粉条的家常做法和黄豆炒粉丝的家常做法的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。
(责任编辑：悦刻正品集散地)
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